Découverte du Tekirdag Raki Göbek: l’unicité dans chaque bouteille
Nous avons dû attendre longtemps le nouveau raki Göbek de Tekirdag/Yeni ! Il est enfin arrivé. Le Tekirdag Raki Göbek est un excellent exemple de ce que les experts en raki peuvent faire avec un soin artisanal et des ingrédients de première qualité. Fabriqué à Nevşehir à partir de raisins frais à 100 %, ce raki est distillé trois fois.
En le mélangeant avec de l’eau, le Tekirdag Raki Göbek obtient une couleur blanche intense, signe de l’utilisation de graines d’anis de première qualité à forte teneur en huile. L’arôme du raki est riche en nuances d’anis et est complété par le fruité des raisins fraîchement récoltés. Cette combinaison crée une expérience gustative complexe. Doux et rond, comme on le connaît des autres rakis de Göbek.
Profil gustatif et combinaisons culinaires
En bouche, le raki Tekirdag Göbek offre exactement la texture huileuse et corsée que l’on ressent au nez et qui le distingue des autres rakis de la série Tekirdag. On peut tout à fait parler ici d’un raki Göbek corsé, puissant mais néanmoins souple. C’est exactement ce que doit être un Göbek Raki.
Ce raki est idéal pour accompagner une grande variété de plats. Il s’harmonise parfaitement avec les entrées méditerranéennes et est également idéal avec les poissons et les fruits de mer. Mais ce raki enrichit également un kebab classique.
Pour développer au mieux ses arômes, le raki Tekirdag Göbek doit être servi frais et dilué avec de l’eau selon les goûts. Cette manière traditionnelle de déguster le raki met en valeur ses saveurs complexes et souligne la diversité culinaire qu’il peut offrir.
Nouveau design
Le nouveau design de la bouteille distingue encore plus ce raki de ses prédécesseurs classiques Tekirdag. Nous ne pouvons que le recommander chaleureusement. Pour les amateurs d’alcools fins, le Tekirdag Raki Göbek est un excellent choix, qui convainc à la fois par sa qualité, son goût et son authenticité culturelle.