Efe Gold Raki 0,35l
Lancé pour la première fois en 2015, l’Efe Gold est produit à partir de raisins anatoliens et de graines d’anis. Le raki vieillit généralement dans des cuves en acier inoxydable. Selon les normes de production en Turquie, un maximum de 10 grammes de sucre par litre peut être ajouté au raki au cours du processus de fabrication.
L’or EFE ne contient pas de sucre supplémentaire et vieillit pendant 120 jours dans des fûts de chêne afin d’obtenir un goût lisse, une couleur et des arômes distinctifs. Techniquement, le raki est une eau-de-vie de vin claire. Lors du premier passage, des raisins secs et/ou frais provenant des vignobles sont traditionnellement fermentés, distillés et ensuite anisés. Ensuite, le raki est distillé au moins une fois de plus.
